Médico explica os benefícios da Maca Peruana

Doutor Enrique Bernoldi, médico endocrinologista, explica que a maca peruana é considerada um poderoso adaptógeno, ou seja, um alimento natural que ajuda o corpo a obter um ótimo desempenho físico e mental.

efeitos benéficos da maca peruana

Acrescenta que os adaptógenos fortalecem o sistema imunológico e aumentam a vitalidade do corpo, favorecendo, igualmente, a sua resposta ao stress.

Benefícios do Super “ginseng peruano”

A maca peruana é um tubérculo originário dos Andes peruanos. É um superalimento que concentra 60% de carboidratos, 9% de fibras e 10% de proteína. Além disso, tem um alto teor de gorduras saudáveis (ácidos linoleico, palmítico e oleico).

Alguns alimentos, como o chamado “ginseng peruano” contêm uma importante quantidade de minerais como cálcio, magnésio, fósforo, potássio, enxofre, ferro, zinco, cobre, selênio, manganês e sílica. A eles se somam 20 diferentes aminoácidos, dos quais 7 são essenciais.

Todos esses nutrientes mais aproveita o organismo para:

O “ginseng peruano” é capaz de fortalecer a memória. De acordo com um estudo publicado na Revista Peruana de Medicina Experimental e Saúde Pública, das três variedades de maca (vermelha, preta e amarela, a preta, tem o melhor efeito sobre o processo de aprendizagem.

O extrato aquoso fervido da planta atua sobre o hipocampo e fortalece a área relacionada com a memória e aprendizagem.

“Esta sequência permite ter mais habilidade para lembrar e reduzir o número de vezes que se tem que repetir uma informação para retê-las”, afirma Gustavo Gonzales Rengifo, chefe do laboratório de Endocrinologia e Reprodução da Universidade Peruana Cayetano Heredia.

O mesmo estudo explica que a maca é boa para aumentar a energia em atletas. O extrato lipídico solúvel de maca amarela administrado durante 14 dias, a ciclista mostrou que seu desempenho, em uma corrida de 40 km, melhorou até 41%, em comparação com aqueles que não receberam a dose.

Verificou-se que consumir 3g de maca peruana por dia tem um efeito favorável sobre o desejo sexual em mulheres menopáusicas saudáveis. Enquanto que em adultos homens se registra melhora no volume seminal e motilidade espermática.

Pelo seu alto conteúdo de proteínas e vitaminas favorece a produção de serotonina, o “hormônio do prazer” que regula o humor. Outro de seus efeitos é que reduz os níveis de cortisol, substância que é liberado em resposta ao estresse.

Combinação com bebidas e ervas

Dr. Bernoldi explica que a erva pode ser apreciada em diversas receitas, a combinação de tribulus terrestris com maca peruana é indicada para aumentar a libido.

Recomenda-se adicionar uma colher de sopa em smoothies, chás, leites de castanhas, café ou outra bebida de sua preferência. Você também pode criá-lo em deliciosas sobremesas, compotas feitas em casa, caldos ou pudins.

Acrescenta que é preferível não tomar mais de três colheres de sopa ao dia e descansar uma semana por mês. Você vi os benefícios que a maca peruana traz para a saúde do seu corpo, em geral?

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